梅干しを買おうと思ったらちょっと変わった製品を見つけた。
中身の見えないパッケージに入った梅の実だ。
種は抜いてあるらしい。

種を取り除いて半分に割った梅が5片入っていた。

ただし内容量は35グラムと表示されているので必ずしも5片入っているわけではなさそうだ。

噛んだ感触はカリッとして固い。
味は梅干しそのもの。
おやつやおつまみにはちょっと塩味が強すぎる感じ。
普通の梅干しと同じようにご飯のおかずに向いている。